A
csehországi chodokról szóló tematikus hetünk utolsó
eseményeként egy igazán autentikus és nagyon-nagyon finom
süteménnyel, a chodský
koláč-al
kínáljuk meg az olvasóinkat. Domažlicében jártunkkor először
nem értettük, hogy miért sétál szinte minden ember pizzás
dobozzal a kezében, miért ez az étel lehet a legnépszerűbb egy
folklór fesztiválon? Aztán elénk tárultak a legkülönfélébb
díszítésű mutatós, kerek kalácsok, amelyeknek a puszta látványa
és az illata is nagyon izgalmas és csábító volt. Így már
megértettük, hogy mire föl ez a sok szögletes doboz.
