A sörök és kifejezetten a remek cseh
sörök szerelmesei jól tudják, hogy az észak-nyugat csehországi
Žatec városa, a komló fővárosa. A település környékén már
több mint egy évezrede termesztik ezt az egyik legfontosabb sör
alapanyagot adó növényt, és ez a térségből származó „Žatecký
chmel” avagy žateci (saaz) komló a mai napig is egyike a
legkiválóbbnak. Az Akkor és most sorozatunk soron következő
részében ebbe a hangulatos városba kalauzoljuk el az olvasóinkat.
Bemutatjuk, hogy miként is változott az idők folyamán a település
főtere, mai nevén a Szabadság tér (náměstí Svobody).
![]() |
Szabadság tér |