 |
| Kapří hranolky |
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: halétel. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: halétel. Összes bejegyzés megjelenítése
10 egyszerű cseh recept: I. Kapří hranolky – Ponty chips vagy ropogós
Most induló sorozatunkban gyorsan és egyszerűen elkészíthető cseh ételeket szeretnénk bemutatni. Az első részben egy finom ponty chips, a kapří hranolky elkészítésére biztatunk mindenkit, amely egy igazi dél-cseh csemege. Mi először Třeboň városában, a cseh halastóvidék központjában kóstoltuk meg, ott ahol a haltenyésztés kezdete egészen az 1350-es évekig nyúlik vissza, és a halastavak száma szinte megszámlálhatatlan. Ez a pontytermelő vidék Csehország, sőt mondhatni Európa legnagyobb, majdnem összefüggő haltermelő területének számít, így nem csoda, hogy jobbnál jobb halétkek között válogathatunk a környéken.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)