Hosszabb
szünetet követve folytatjuk körutunkat a csehországi kisüzemi
sörfőzdék tájékán. Ezúttal az Olomouc (régi német nevén
Olmütz) székhellyel bíró Közép-Morvaországi kerületbe
látogatunk el, ahol a történelmi helyek, műemlékek, várak,
kastélyok, gyönyörű természeti értékek mellett természetesen
a sörforrásokban sincs hiány. A kerületben jelenleg potom 23 db
sörfőzde üzemel. Ki kell hangsúlyoznunk, hogy ez egy pillanatnyi
állapot, hiszen az elmúlt időszakban Csehországban továbbra sem
lanyhult a sörfőzde alapítási kedv. Egy éve még hihetetlennek
tűnt, hogy számuk valóban eléri a 300 db-ot, most pedig már a
készülőkkel együtt 318-320 db-ot regisztrálhatunk országszerte.
A Közép-Morvaországi kerületben az említett sörfőzdék közül
három, nevezetesen a Litovel,
a Holba és a Zubr
nevezhető regionális szintű,
azaz nagyobbacska sörgyárnak. Mindhárom üzem termékeit, ha nem
is a teljes szortimentben, de hazánkban is lehet fogyasztani, így
több szót nem is vesztegetünk rájuk. Amúgy is most a fő téma a
valóban kisüzemi sörfőzde, amiből laza fejszámolással
megállapíthatjuk, hogy 20 db lelhető fel itt. Essünk is neki a
felsorolásuknak.
