Imádjuk a cseh konyhát, azonban idén
nyáron néhányszor eljutottunk arra a pontra, amikor még vagy már
nem vágytunk a klasszikusan csehes húsos – burgonyás – knédlis
- káposztás fogások egyikére sem, és bizony pizza evésre adtuk
a fejünket. A fő étkezésünk helyszínéül így nem kis
talponállóban kerestük éhségünkre a gyógyírt - bár majdnem
biztosak lehettünk volna abban is, hogy itt sem kapunk gyenge vagy
rossz minőségű ételt, nem is étteremben, hanem kisvárosi
pizzériákat kerestünk fel, melyek egész Csehország-szerte szép
számban találhatók. A választék minden esetben kiváló volt,
néhol klasszikusan olaszos, máshol csehes allűrökkel
„fűszerezett”, de bármelyiket is választottuk, a pizza
mindenütt finomnak bizonyult. Azt nem tudjuk, hogy vajon a szakácsok
egyenesen Itáliában tanulták-e a pizzakészítés fortélyait, de
mindenesetre értettek a szakmájukhoz.
 |
| Kvarglis pizza |
