Akkor és most 2. - Pelhřimov, Alsó (Jihlavai) Kaputorony

Akkor és most sorozatunk következő tagjaként a Prága és Brno között mintegy félúton fekvő Pelhřimov egyik fő nevezetességét, építészeti szépségét mutatjuk be. A városka főteréről kivezető egyik út őrzője az Alsó (Jihlavai) Kaputorony, avagy csehül Dolní (Jihlavská) brána, amely valamikor a 16 században épült egy korabeli védelmi rendszer részeként. Az ötemeletes, 36 méter magas, középkori sátortetős igen masszív épület már a látványával is riogatta a hívatlan, vagy rossz szándék által vezérelt látogatókat. A torony tetején eredetileg nem volt időmérő szerkezet, a két négyzet alapú órát valamikor a 17. század végén helyezték el a tetőhöz toldva. A toronyban 1994 óta egy igen „érdekes” múzeumnak, a Rekordok és Különlegességek Múzeumának ad otthont.

A szűz és az öreganyó - Trosky

Prágától északkeleti irányban, alig több mint 50 kilométerre egy varázslatos vidékre érünk, amelyre nyugodtan mondhatjuk, hogy maga a bohém édenkert, hiszen a Cseh Paradicsom (Česky Raj) nevet viseli. A Mladá Boleslav, Mnichovo Hradiště, Železný Brod, Semily, Nová Paka, Jičín, Kopidlno, Sobotka és Dolní Bousov települések által határolt térség természeti, táji, kulturális értékeiről kisebb könyvet is írhatnánk, de ettől most megkíméljük olvasóinkat.

Alkonyodik a Paradicsomban, avagy ahogyan először megpillantottuk Trosky-t.

Együnk olcsón finomat! - Cseh gombaleves

Viszonylag hosszú idő telt el amióta itt a blog oldalain ettünk-ittunk, pedig jól tudjuk, hogy a testet is táplálni kell, nem csak a lelket. Most egy gombalevest készítettünk el, amely magán hordozza a csehek levesekkel kapcsolatos szokásait. A csehek ezt a fogást az étkezés egyik legfontosabb részének tartják, mert nélküle szerintük az étkezés nincs jól megalapozva. Ezek az ízekben gazdag, szinte előételnek számító étkek keltik életre az ízlelésüket.

Csehországi sörfőzdék I. - Eggenberg sörgyár – Česky Krumlov

Csehországról nehéz úgy blogot írni, hogy ne írjunk valamilyen formában a finom nemzeti italukról, a pivo-ról, azaz a sörről. Mivel számos remek sörre szakosodott honlap, blog található a neten, ahol lelkes és nálunk jóval hozzáértőbb sörisszák írják le remek kritikáikat a kipróbált nedűkről, így mi ezen a téren nem kívánunk velük vetekedni.

Ezért most induló sorozatunkban célunk inkább az egyes csehországi sörfőzdék történetének, múltjának és jelenének rövid bemutatása. Bizton állíthatjuk, hogy ezen többnyire építészeti, kultúrtörténeti szempontból is értékes gyárak külső vagy akár belső megtekintése akár az alkoholtól irtózó emberek számára is élményt jelenthet. És ha a sörgyárak meglátogatása közben „véletlenül” megszeretik a varázslatos cseh seritalt…nos ezért nem vállaljuk a felelősséget!

Špork – „Csehország alkirálya”

A kettővel ezelőtti blog bejegyzésünkben a kuksi kórház szépségeiről, a barokk szobor csodákról, és Braun Betleheméről szóltunk, de megéri hosszabban megemlékezni arról az emberről is, aki mindezek létrehozása mögött állt.

Gróf Franz Anton Graf von Sporck (csehül František Antonin Špork) (1662-1738) későbbi birodalmi titkos tanácsos, és kamarás igencsak mozgalmas életet élt, életével egyúttal megtestesítve a korabeli nemesi ideált, lovag modellt. Érdekességként meg lehet említeni, hogy neve kezdőbetűi a F.A.G.V.S azaz latinul a bükk szót alkotják.

F.A.G.V.S.

Akkor és most 1. – České Budějovice, Főtér

Most induló új sorozatunkban Csehország egyes természeti és épített értékeinek hajdan volt és mai képét mutatjuk be, régi képeslapok, fényképek és a közel múltban készült fotók segítségével. A képekhez természetesen mellékeljük az adott érték rövid leírását is. Reméljük Önöknek is élményt jelent a múltba tekintés, a világ változásának nyomon követése.

Sorozatunk első témájaként Dél-Csehország „fővárosa”, České Budějovice történelmi főterét választottuk. A ma, az egykori városalapító (1265) II. Přemysl Ottokár nevet viselő négyzetes tér (korábban a Szabadság illetve a Jan Žižka nevet is viselte) - amely a történelem során számos esemény szemtanúja és helyszíne volt - valamennyi épületéről jóformán kisregényt lehetne írni. Egy teret természetesen igen sok szögből le lehet fényképezni, a mi esetünkben az észak-északkeleti irányt választottuk.

1902

Kuks - Kórház az Elba partján

Az Óriás-hegységtől délre Trutnov és Hradec Králové között csaknem félúton Dvur Králové nad Labe városkától mintegy 8 kilométerre fekszik egy picike falu, Kuks. Az apró település szélén húzódó völgyben szalad tovább a Labe vagy ahogyan mi ismerjük az Elba, amely itt még jóformán csak a patak nevet érdemli ki. Igaz ez a patak gyakorta igen szeszélyes, ahogyan azt majd később láthatjuk. A település egyszerű parkolójában megállva és körülnézve nem is sejtjük, hogy mit is rejthet ez a hely. De ahogy kijutunk az Elba fölé emelkedő teraszra elénk tárul a cseh barokk művészet egyik remekműve, a kastélynak látszó kuksi kórház.

Kórház a falu szélén...

Červena Lhota – A vörös kastély

Jindřichuv Hradectől mintegy 23 kilométerre észak-nyugatra egy magányos sziklán áll a színét a nevében hordozó kis kastély, Červena azaz Vörös Lhota. A szikla körül a Deštensky patak elgátolásával egy kis halastavat hoztak létre, így az épület igazi vízi várrá vált, amelybe ma az eredeti függőhidat felváltó, 1622-ben épült kis kőhídon keresztül haladva lehet bejutni.

Irány a híd

Áfonyás finomság

A cseh erdők nem csupán a sokat emlegetett gombaszedők kedvében járnak, de nyári túrázgatás közben gyakorta összefuthatunk lila kezű és szájú, vödröt cipelő emberekkel. A furcsa szín természetesen nem a nyári fagy, hanem jóval inkább a finom áfonya szedése és lelkes fogyasztásának eredménye.

A hangafélék családjába tartozó áfonya, hivatalos nevén fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) igen gyakori Csehországban, és egyike a legkedveltebb gyümölcsöknek. A népiesen havasi meggynek, kukajszának, vagy molabogyónak is hívott növény elsősorban a hűvös középhegységek tölgyeseinek, nyíreseinek, bükköseinek és fenyveseinek savanyú talajain nőve, általában csoportosan jelenik meg.

Aranymosás Zlaté Horyban

Észak-kelet Morvaországban, a lengyel határ mentén fekszik Zlaté Hory városa. Ahogyan a nevéből is látszik (Arany-hegyek) a település történelme, és részben jelene is ehhez a mindenki számára vonzó ritka fémhez kapcsolódik. A Jeseník-hegység aranykészletei anno a földtörténeti devon kori (416-360 millió évvel ezelőtt) vulkanizmushoz kötődve keletkeztek, és a hegyek lepusztulásával jutottak egyre inkább a felszín közelébe.

Az aranyat adó hegyek

Pecka peckes vára

Messze északon, az Óriás-hegység lábánál, dimbes-dombos vidéken magasodik Pecka vára. Akár egy mese is kezdődhetne így, de mindez valóság. A Nová Paka és Hradec Králové városok között fekvő Pecka településen, a falucska fölé emelkedő dombtetőn ma is áll a hosszú történelme által rommá formált vár.

Pecka a levegőből

Pillantás a bechyně-i kastélyra

Csehországot járva az évek során számtalan szemet gyönyörködtető városkára, falura bukkantunk, és néhányba szinte azonnal bele is szerelmesedtünk. Az egyik kedvenc településünk Bechyně, ez a dél-cseh városka, amely Tábortól mintegy 20 km-re, délnyugati irányban fekszik, az alapkőzetbe mélyen bevágódó Lužnice folyó partján. A mintegy 5600 lakosú településről több nevezetessége miatt is lehetne írni. Beszámolhatnánk akár a fürdőiről, a kolostoráról, vasúttörténeti érdekességeiről, kerámia iparáról, zenei rendezvényeiről vagy éppen a híres Bechyně-i Szivárványról (vajon ki találja ki, hogy ez mi is lehet?), de mindezekről majd egy későbbi önálló bejegyzésünkben szólunk. Most „csupán” fő látványosságának, az ősi kastélynak szenteljük figyelmünket.

Pillantás a Lužnice partjáról

Varázslatos Český Krumlov I. - Szent Jodocus és a marionett...

Česky Krumlovban, ebben a varázslatos szépségű délcseh városkában járva évente fotók milliói készülnek a várról, a vártoronyról, a szebbnél szebb épületekről, a kanyargós Moldváról. Fényképek sokaságán örökítik meg a vár alján, a híd közelében álló piros cserép tetejű, szürke épületet is, melynek szürke-fehér tornya ugyancsak a városkép meghatározó része. Az egyszeri turista a torony láttán persze rögtön egy templomra gondol, de hiába is szeretne itt misén részt venni. A látszat ma már csal, de néhány száz évvel ezelőtt még nagyon is igaza lett volna az idelátogatónak.

Szent Jodocus-templom

Krumlov Latrán kerülete 6-os számát viselő épület valaha valóban templom szerepét töltötte be. 1334-ben Peter (Petr) I. von Rosenberg, akit vallásossága miatt Szerzetes Péternek is neveztek, a Rosenberg kórház bővítéseként, annak részeként megépített egy kis kápolnát templomot.

Süssünk, főzzünk Morva verebet!

A morva veréb a cseh nemzeti konyha jellegzetes étele, amely természetesen nem egy szerencsétlen madárkát, hanem sertés húsból készült fő ételt takar. A finom husi mellől természetesen nem maradhat el a burgonyás knédli és a savanyú káposzta, mint köret. Ezt az ételt Csehországban gyakran spenóttal együtt tálalják. Ennek az ízletes cseh, pontosabban - ahogyan ez a nevéből is látszik - morva specialitásnak többféle elkészítési módja van, mi most az egyik kedvenc változatát mutatjuk be.
 

A Német Lovagrend vára - Bouzov

Közép-Morvaország területén, Olomouctól mintegy 30 km-re észak-nyugati irányban található Bouzov. Ahogy közeledünk a kis település felé már messziről szembetűnik a kis falu legfőbb nevezetessége az impozáns várkastély, amely a Litovel környéki erdős-mezős vidék meghatározó látványa.

Úton Bouzov felé

Szent Walburga és a boszorkányok

Hölgyek, urak figyelem, közeleg április utolsó napja, sőt annak éjszakája! Készüljön mindenki, mert nem mindennapi este lesz! Mielőtt azonban felfednénk az izgalom tárgyát, egy kvíz kérdés: Ki volt Szent Walburga? Nem tudják? Nem csoda, de a választ már el is eláruljuk.

Boszorkány eligazítás

Papírgyártás, favágás nélkül – Velké Losiny

A papír egyike azon anyagoknak, amit korra, nemre, felekezetre tekintet nélkül mindenki használ. Hiába az elektronikus információ áramlás rohamos előretörése, papír nélkül ma sem létezne irodalom, sajtó, nehézkessé válna mindennemű adminisztráció, nem létezne oktatás, nem lenne mibe becsomagolva az a sok áru, amit egyre nehezebben tudunk megvásárolni és még igen sokáig sorolni tudnánk, hogy mi mindenre is használunk papírt. Papír nélkül bizony mindenféle kis-nagy dolgaink intézése is igen kellemetlenné válna. De mi is a papír? És mi köze van egy a morvaországi Olomouctól északra, Šumperk városától alig tíz kilométerre fekvő Velké Losiny nevű településhez?

Séta a Teréz-völgyben

A cseh-osztrák határ mentén fekvő Nové Hrady városkát nem csupán gyönyörű vára, temploma és egyéb építészeti értékei miatt érdemes felkeresni. Közvetlenül a vár lábánál kezdődik a Terčino Údoli, azaz a Teréz-völgy, amely név egy gyönyörűen kialakított angolparkot takar. A park bejáratához közel kialakított parkolóból indulhat a kisebb túránk.

A mintegy 140 ha kiterjedésű angolparkot a XVIII. század második felében (1756) hozta létre a karitatív tevékenységéről is híres Jan Nepomuk Buquoy cseh gróf (1741-1803), felesége a későbbi névadó (Theresa) bíztatására, a korábbi, 1667 óta működő fácános kert helyén. Az Ignaz Fnoika nevezetű kertész vezetésével kialakított parkot - amely a korai kertépítészet szép példája - eredetileg Valloncherie-nek hívták.

Rejvíz, a tőzegmoha birodalom

A Jeseník hegység északi részén Zlaté Hory és Jeseník települések között a Černá Opava folyó vízgyűjtő területén helyezkedik el egy varázslatos terület, amely elsősorban az itt található tőzegmoha lápok miatt nevezetes.

A terület áttekintő térképe (www.mapy.cz)

Koffeinfüggők, figyelem!

Legutóbbi gasztronómiai bejegyzésünkben (lásd Eszem-iszom) ígéretet tettünk arra, hogy hamarosan a csehországi “kávé helyzetről” szerzett tapasztalatainkat osztjuk meg az olvasókkal. No, kezdjük is. A kávé imádóknak sajnos nincsenek túl jó híreink! Csehországban igazi kihívást jelent megfelelő minőségű kávét találni a vendéglátóhelyeken.

Turecká...

A Magyarországon kapható olaszos típusú kávékról, és a változatos elkészítési módjairól pár évvel ezelőttig, mintha nem is hallottak volna a cseh vidéken. No persze sokféle kávészerű valamiből lehet választani, de mindezek igen távol állnak a valódi kávé fogalmától.

Bozkov: Szépségek a föld felszíne felett és alatt

Csehország geológiai felépítésének köszönhetően jól ellátott mészkő-dolomit hegyekben és ezért nem csoda, hogy a karszt folyamatok hatásaként számos helyen bukkanhatunk csodálatos barlangokra. Az egyik szépséget a Prágától észak-északkeletre a Cseh Paradicsom fölött a Krkonoše lábaihoz közel, a Kamenice és a Vošmenda folyóvölgyek felett fekvő Bozkov határában találhatjuk. A kiterjedt (a leghosszabb Csehországban) cseppkőbarlangot 1957-ben egy a földtörténeti szilur korból (440-416 millió év közötti) származó kis dolomitszigetben fedezték fel.

Templom a település közepén

Náměšť nad Oslavou

Brünntől mintegy 40 km-re nyugatra az Oslava folyó partján fekszik egy szép kis dél-morva városka Náměsť nad Oslavou. A település története a XIII. századra nyúlik vissza, egész pontosan 1234-re, amikor is először említették a korabeli iratok. A lomnice-i Mezeříčsky család ideálisnak ítélte a városka fölötti hegyoldalt, és kihasználva a remek fekvést egy kis megerősített várkastélyt építtetett. Erre az eredeti épületre ma már csak egy a várban álló ovális kőtorony emlékeztet. Ahogyan az évszázadok teltek múltak, úgy cserélődtek a tulajdonosok, egészen a XVI. századig, amikor is a vár csaknem teljesen elpusztult.

A városra tekint le a kastély

Kis kaland a parasztbarokk házban

Český Krumlovtól 8 km-re, České Budějovicétől 15 km-re található Mojne apró falva, ahol az igazság szerint nem sok minden érdekesség látható. A felkeresését mégis ajánlani tudjuk, aminek egy objektív és egy bizony nagyon szubjektív oka is van.

Rajka, de messze Rajkától

Buddha, bugyi, marslakó

Itt a várva várt tavasz, dúlnak a hormonok, és egyre izgatottabbá válnak a kertészkedés, kertdíszítés „megszállottjai”, itthon és külföldön is. A kertek ékítése terén olykor furcsa ízléssel megáldott francia, német, olasz, osztrák és cseh lakosok körében töretlen népszerűségnek örvend egy a XIX. században Philip Griebel és August Heissner fejéből kipattant agyszülemény: a kerti törpe, amely a hagyomány szerint, mint házi szerencsehozó került a kertekbe.

Egy bazár a sok közül

Két kerékkel hegyen – völgyön (egy kis kedvcsináló)

Itt a tavasz, lassan előveszik a kerékpárjaikat a magam fajta puhányabbak is, ideje egy kicsit írni arról, hogy miként is állnak a csehek ezzel a remek sporttal - szabadidős tevékenységgel. Aki csak egy kis időt is eltöltött Csehországban könnyen rájöhetett arra, hogy a cseh kerékpáros nép, az ország mondhatnánk igazi drótszamár nagyhatalom. Ezt ugyan a hollandokról is elmondhatjuk, azzal az igen nagy különbséggel, hogy a kér ország domborzati viszonyai nem éppen összehasonlíthatóak.

Cseh amatőr versenyző akcióban

Smradlák mezcallal

Česky Krumlov számos kiváló vendéglátóipari egységgel bír, amelyek közül most egy a magyar látogatók számára talán kevésbé ismert, a turisták többsége szeme elől kissé elrejtőző kocsmát ajánlanánk a figyelmükbe.

Ő a Krumloše

Náchod: Ahol egy nagy író és a Primátor született

2012. január elején, életének 88. évében elhunyt Josef Škvorecky a cseh irodalom egyik nagy alakja. Vele nem csupán egy remek egykori ellenzéki író távozott el, de egyúttal elment egy kicsiny, ám annál érdekesebb város híres szülötte is. A Gyávák, a Csoda és a Hétköznapi ítéletek című könyvek szerzője ugyan 1969 óta Kanadában élt, de egykor 1924-ben Náchodban látta meg a napvilágot és gyermekkorát, közte első iskolás éveit is itt töltötte.

Josef Škvorecky

Csehország észak-keleti szegletében, Hradec Královétől mintegy 40 kilométerre, a lengyel határ mellett fekszik ez a nagy múlttal rendelkező városka. A település évszázadokon át őrizte az itt húzódó kereskedelmi, és közlekedési útvonalat. A várban tanyázó katonák oltalma biztonságot vagy éppen pihenőt nyújtott az észak felől érkező kereskedők és más céllal utazók számára.

A városka főtere

Leány-kő (Dívčí Kámen)

Csehország déli vidékén, České Budějovice és Česky Krumlov között a Moldva folyó partján állt valaha egy vár. Ott ahol a kis Křemžsky patak átadja a vizét nagyobb testvérének egy magas szikla tetején láthatóak az egykori vár, Dívčí Kámen, magyarul Leány-kő romjai. 

Josefov, a soha meg nem támadott erőd…

A XVIII. század második felében az európai nagyhatalmak nem éppen a békés egymás mellett élés korszakukat élték. Az Osztrák császárság és a Porosz birodalom számos alkalommal feszült egymásnak többnyire a mai Csehország területén, és a csatározások gyakorta a poroszok győzelmével végződtek. Mária Teréziának és leginkább fiának, Józsefnek hamarosan elege lett ebből a nem túl szerencsés helyzetből így döntésre jutottak: a főbb katonai útvonalak mentén, egy-egy kedvező adottságú helyen hatalmas erődítmény építésébe kezdenek.

Josefov felülnézetből (Google Maps)

Ekkor épült a híres Theresienstadt (Terezíni) erőd, valamint a Komáromi erőd mellett Josefov erődje is. Ez utóbbi a lengyel határtól Hradec Královébe tartó út mentén, az Elba és a Metuje folyók összefolyásánál található, s a települést eredetileg Piesnek hívták.

Tábor helyett…

A Csehország, nem csak Prága magazinunk hátteréül (ez időközben megváltozott - sic.) Csehország történelmének egyik szimbolikus városa, a magyarul is könnyen és szabályosan kiejthető nevű - ami valljuk meg őszintén igen ritka a cseh település nevek között - Tábor városképét választottuk. Logikusan adódna ebből, hogy első blog bejegyzésünk Táborról szóljon, de mégsem járja, hogy egy az útikönyvekben könnyen fellelhető település leírásával kezdjük. Így született meg a döntésünk, hogy ha már nem is Táborral akkor legalább az egyes számú "táborita" szülőhelyének bemutatásával lássa meg blogunk a virtuális napvilágot.

Jan Žižka emlékház

Akár České Budějovice, akár Česky Krumlov vagy éppen Třeboň a szálláshelyünk, vagy csupán a környéken járunk, érdemes betérni a Borovany városka közelében elhelyezkedő Trocnovba, ahol a huszita mozgalom legnagyobb alakja, Tábor város alapítója, Jan Žižka született. Az egykori szülői házból az eltelt 650 év természetesen már nem sokat hagyott.